Kantarellpaj med dinkelmjöl recept

Kantarellpaj

Tryck ut pajdegen i pajformen med fingertopparna. Tryck några lufthål med en gaffel i pajbottnen. Stek kantarellerna i ordentligt med smör

www.recepten.se

Kantarellpaj á la Nettan

Klä pajformen med degen. Nagga degen med en gaffel i botten. Bryn löken med vitlöken tills den mjuknar. 2 dl Dinkelmjölmed fullkorn. 1 dl vetemjöl med fullkorn

Matklubben.nu

Kantarellpaj med bacon och rucola

Arbeta ihop smöret med bägge mjölsorter och ättika för hand eller kör snabbt ihop till en deg i matberedare

Gradinskan mat

Kantarellpaj med betor

Nagga bottnen med en gaffel. 3 dl siktat dinkelmjöl. Pajdeg. Mixa ihop mjöl, salt och kallt smör till en smulig massa, gärna i matberedaren

Hemmets Journal

I alla fall inga med hälsopoäng. Häll dinkelmjölet i en bunke och finfördela smöret. Paj är väl klassisk lunchmat, ofta i pappförpackning från frysdisken eller på ett caféfat med några salladsblad brevid

inget knussel

Skogens guld!

Så till middag fick det bli Kantarellpaj, som jag förbereder här. I går kom min man hem med alla dessa gosaker

Pinglans Mat

Smakrik Kantarellpaj

Servera med sallad och ev. Stjälp ut smulet på ett bakbord och droppa över 2 msk iskallt vatten, arbeta ihop till en deg med snabba rörelser. 3 dl vetemjöl eller dinkelmjöl

Matklubben.nu

Kantarellpaj

med eller utan kräftor till. Det är ju kräfttider just nu och till det smakar en kantarellpaj extra gott

Good Things My Way

Kantarellpaj med rucola

5 dl dinkelmjöl , siktat. 16 pajer. 1. Kör dinkel och smör till en smulig massa i matberedaren. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg