Karamell sås recept

Porterstek - lätt och gott i grytan med den allra godaste såsen

Alla karameller från den träffen ska jag suga lite på innan jag berättar mer. Köttbiten stoppar man rakt ner i kokspadet med en massa godsaker, främst porteröl som ger såsen sin speciella och helt gudomliga smak

Två små kök

Chokladtårta med salt kola sås och marshmallowsfyllning

Tillsätt sockret, lite i taget, och blanda tills du har en fin och gyllenbrun karamell. Salt kolasås. Kolasås

Mina bästa recept och några till

Salted Caramel Apple Pie with Brown Sugar Crumble (Salt Karamell Äpplepaj med Smultäcke på Muscovado)

Äpplen, salt karamellsås och smuldeg på muscovado socker. För det går inte att motstå hur saften från äpplena blandas med kolasåsen och tar allt till nya höjder

Louise´s Spis

Brownies med karamell 

Så här gör du Gör karamellsåsen enligt grundreceptet.   Låt såsen koka upp och sjud tills såsen får en seg sirapskonsistens

mittkok.expressen.se

Chokladtårta med Nutellaganache, Salt Karamell och Lakrids

Ta av såsen från plattan och rör ner grädden. Pensla bottnarna med såsen och frys in det som blir över

Sockerrus

Foodlover this is A taste of Portugal an autumnafternoon – Asian evening – Sesamstekt kyckling med 2 olika söt/starka såser.

Tuesday afternoon, please Welcome to My Pinkladycookbook again, it´s so nice that You All foodlovers found my blog again

Pinkladycookbook

Maderiasås

Låt det bryna på medelvärme till det börjar dofta karamell. Här kommer jag med ett galet gott recept på kanske den godaste såsen,någonsin

izzysmatblogg

Pannacotta med salt kolasås

Prova gärna vårt recept med äkta vanilj och en touch av salt karamell. Kolasåsen. kolasås. kolasås. Salt kolasås (4 portioner). När såsen kokat 3-4 min och fått en mörkare färg, vispa i grädden och smaksätt med vaniljsaltet

Sundqvist

Lakritspannacotta med hallonsås

Mixa hallonen med sockret till en krämig sås. 4-6 pers3 gelatinblad6-8 karameller turkisk peppar5 dl grädde0,5 dl sockerHallonsås. 6-8 karameller turkisk peppar

Smaskelismaskens

Nyår 2012 – desserten

Jo, en fluffig parfait med karamelliserade hasselnötter och hackad choklad, med honeycomb och butterscotchsås

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Brylépudding

Initialt serverades brylépudding med karamellsås medan crème brûlée, som förmodligen är en senare uppfinning, har ett bränt lager av socker på ytan

Sandras kök

Äppelpaj med pekannötter

Rör i smöret och låt det smälta, häll i grädden, rör om och koka hastigt ihop allt till en karamellsås

mittkok.expressen.se

Kockduell april 2014

Smält smör i en kastrull under omrörning tills fin gyllenbrun färg och doft av nöt och karamell. Smörstekt torskrygg med morotspuré, söta brödkrutonger och syrlig smörsås

Gourmet light

Chokladkaka på hasselnötsbotten med två sorters sorbet, varma hjortron och björnbärssås

GarneringBjörnbärssåsen, riven vit choklad, citronmeliss, björnbär och hela karamelliserade hasselnötter med en liten "svans"

Två små kök

Olas äppelkaka "återtåget"

Låt sockret smälta och vänta tills det är en mörk karamell, gärna så att det börjar ryka om sockret, detta för att få lite beska i smaken

www.koket.se

Efterrätter till nyårs

några droppar röd karamellfärg. Äppelcheesecake med kolasås & mandelkrokant. Ta resterande krämoch blanda i några droppar karamellfärg

Smaskelismaskens

Sjötunga med ägg- & persiljesås toppad med brynt smör & en ramslöksolja.

Bryn smöret i en kastrull, när det luktar som karamell eller kakdeg, då är det brynt. Kanske en utav de mesta klassiska såser som finns till fisk, ägg- & persiljesås

Pappakock

Ankbröst med apelsinsås

Obs ska ej brännas bara bli karamell. Innan du steker ankbröst eller helsteker ankan gör du apelsinsåsen

receptfavoriter.se