Lägg köttet i en litenugnsform. Skala vitlöksklyftorna. Blanda alla ingredienser och koka upp. Rör om så att sockret och saltet löser sig, ta sen av från värmen och låt svalna
Lägg den frysta rapsgriskarréni en ugnsfast form. Tranchera köttet och servera med grillad majskolv, kryddig bönröra, rostade potatihalvor med getost och mandelflarn samt en krämig kålsallad
Lägg köttet i en litenugnsform. Skala vitlöksklyftorna. Blanda alla ingredienser och koka upp. Rör om så att sockret och saltet löser sig, ta sen av från värmen och låt svalna
När fläskläggen är kokt, lyft upp det i en ugnsform och pensla på rejält med bbq-sås. Mycket frukt och låg strävhet gör att detta vin går att drickas som den är men även för den som föredrar ett glas rött till den grillade karrén med chilihetta
