Karre långkok recept

Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Grym långkokt karre´ i sambalsås!

Fläsk karre´ i sambalsås. 6 skivor karre´kotletter. 6 skivor karre´kotletter. Hallå därhemma i stugorna. Har ni det bra
Ramen, nudelsoppa med långkokt karré

Ramen, nudelsoppa med långkokt karré

Min systerdotter Hanna är en stjärna på asiatisk mat. När vi var där över nyårs gjorde hon en grym nudelsoppa med kött som bara föll isär
Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör

Långkokt fläskkarré med smaskiga tillbehör

Jag gillar verkligen mat som sköter sig själv i ugnen och detta recept är ett utmärkt exempel. Är man bara ute i god tid får man ett underbart saftigt kött som bara faller isär med minimala arbetsinsatser
Långkokt fläskkarré  med italienska smaker

Långkokt fläskkarré med italienska smaker

Torka av köttet och bryn det runt om i en stekgryta med olja. Skala och skär lök, morötter och vitlök i bitar och lägg i grytan tillsammans med krossade tomater, vin, vatten, rosmarin, citronzest, lagerblad, salt och peppar
Kryddbakad långkokt fläskkarré

Kryddbakad långkokt fläskkarré

Lördag, en perfekt dag för långkok. Hösten smyger sig på och man börjar längta efter lite mer robust mat, som mustiga grytor och stekar, och dessutom kommer säsongens alla goda grönsaker och frukter väl till sin rätt som perfekta tillbehör till höstens robusta middagar
Osso buco på karré

Osso buco på karré

Det perfekta vardagsvinet som passar utmärkt till långkok med tomat som bas. Här kommer en rätt som ni faktiskt bara måste laga
Bolognese 2 dagars långkok!!

Bolognese 2 dagars långkok!!

Från ha lagat en del snabba vardagsrätter så blev det ett riktigt långkok. Det behöver dock inte skrämma iväg vardagskockar för den sköter sig själv
Pulled beef i tortillabröd

Pulled beef i tortillabröd

Nu till maten, pulled beef, ett riktigt långkok i ugnen. God kväll. Började dagen väldigt tidigt, för tidigt med tanke på sömnen
Pulled pork i lergryta.

Pulled pork i lergryta.

Började med att ta ut fläskkarré och låta den vila en timma i rumstemperatur. Sedan gnider jag in köttet med kryddblandningen och låter köttet vila ännu en timma
Pulled Pork med CocaCola

Pulled Pork med CocaCola

- ett riktigt långkok. 1kg. fläskkarré. 4 dl. Cocacola. 3 dl BBQ-sås. 2 gula. lökar, skivade. 2 röd. paprika, i strimlor
Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork är ett fantastiskt långkok som ger ett enormt smakrikt och mört kött. Jag vill ha lite mer tryck i Pulled pork så jag tog 2 msk chipotelpasta istället för 1 msk som original receptet föreslog
Pulled pork, mitt bästa recept. :D

Pulled pork, mitt bästa recept. :D

Jag älskar alla former av TexMex(förrutom vanlig tacos, inget större fan) å har provat mej igenom ett antal recept på just långkokt å trådigt kött