Fler recept medkassler hittar du HÄR >>. Toppa med valfri mängd skivade tomater och riven ost. Kassler i champinjonsås - Stuvningen tunnas ut i ugnen och blir såskonsistens - Mycket gott
Torsdag - Kasslersallad. Det grillades rådjur som serverades tillsammans med färskpotatis och champinjonsås, och sen spelade vi spel resten av kvällen och snackade och skrattade en massa
Fortsätt vispaoch späd då och då med mer mjölk om det behövs. 600 g Kassler. Bryn champinjonerna lätt, pudra över mjölet och vispa snabbt nerspadet från champinjonerna och någon deciliter mjölk