Kassler paprika röd lök recept

Kasslergryta med paprika, lök och jalapeno

Kasslergryta med paprika, lök och jalapeno

Skär kasslern i strimlor, löken och paprikan i bitar. Mat ska ändå lagas och då är det smidigt att laga en kasslergryta som snabbt tillagas medans pastan kokar

Nilajs risfyllda paprika med kassler

Sila bort vattnet och fräs ris och lök några minuter utan att det tar färg. 1 hackad gul lök . 2 röda paprikor 3 msk matyoghurt, ev.  200 g halstrad kassler. 1 hackad gul lök. 2 röda paprikor 3 msk matyoghurt, ev
Risotto med kassler, svamp och paprika

Risotto med kassler, svamp och paprika

Strimla kasslern, skiva champinjonerna och sellerin. Tärna paprikan. Fräs kasslern och grönsakerna några minuter i en stekpanna med resten av matfettet
Kassler i het sås

Kassler i het sås

Hacka gul lök och paprika. Stek det lätt i lite smör och tillsätt pressad vitlök, mangochutney, grädde och sambal efter smak
Kassler i ugnen

Kassler i ugnen

Kärna ur och strimla paprikan och strö över kasslern. Lägg lökenkasslern. Skala, dela och skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Kärna ur och strimla paprikan. Skala och hacka löken. Skiva kasslern. Tillsätt paprikapulver och mjöl och rör om
Kassler på risbädd

Kassler på risbädd

Skala och skär löken, paprikan och äpplet i bitar. Skär kasslern i tärningar. Fräs löken och paprikan i några minuter i smör
Kassler med medelhavsgrönsaker

Kassler med medelhavsgrönsaker

Skala löken och dela och kärna ur paprikan. Skala och hacka vitlöken. Krydda med salt och peppar, och lägg i formen med kasslern
Kassler i panna

Kassler i panna

Kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala löken och tärna den grovt. Skär kasslern i knappt centimeter tjocka skivor
Kassler i ugn

Kassler i ugn

Kärna ur och strimla paprikan och strö över kasslern. skiva löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör
Gratinerad kassler med ajvar

Gratinerad kassler med ajvar

Tärna paprikan och löken fräs dem i en het panna med majsen, sänk värmen sen när creme fraichen ska i och tillsätt ajvar och kryddorna
GRILLAD KASSLER MED BÖNSALLAD

GRILLAD KASSLER MED BÖNSALLAD

Skala och hacka löken. Servera med den grillade kasslern. 4 pers600 g kassler1 tsk olivolja1 rödlök2röda paprikor2 msk olivolja1 burk svarta bönor20 körsbärstomater2 msk vinägersalt, pepparhackad persiljaGÖR SÅ HÄR. Skär kasslern i ca 1 1/2 cm tjocka skivor. Grilla eller stek kasslerskivorna 2-3 min på varje sida. 600 g kassler. 1 rödlök. 2 röda paprikor
Smakrik Kassler i ugnen

Smakrik Kassler i ugnen

Under tiden, mixa resten av oljan, skalade vitlöksklyftor och den urkärnade chilin i små bitar, tills det blir fint hackat (detta för att slippa bitar)
Kassler med paprika-, bön- och kikärtsröra

Kassler med paprika-, bön- och kikärtsröra

Fräs paprika och schalottenlök i en gryta med olja, tills löken blir mjuk. Hacka schalotten-lökarna. Servera kasslern med paprika- och bönröran och dekorera med timjan
Kasslerfyllda paprikor

Kasslerfyllda paprikor

Bryn lök, kassler och svamp i en stekpanna. Pressa på vitlök. Fyll paprikorna med kasslerröran och lägg på mozzarellan