Fräs kål, purjolök och paprika under omrörning i lite matfett i ca 5 minuter. Tillsätt pressad vitlök, soya, tomatpuré, chilisås, vatten, créme fraiche och chilipulver
Skär kasslern i bitar och fräs i smör. Skala, dela och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Låt paprikan och löken fräsa med kasslern ett par minuter
En enkel och snabb rätt att göra är det också och passar bra till nudlar eller ris. Denna kasslergryta är lite het i smaken och riktigt riktigt god, speciellt om man gillar thaimat
