Jag hade ca 700 gr kassler1 pkt bacon650 ml kokosmjölk2 vitlöksklyftor3 msk tomatpuréCreole - kryddaingefära - kryddaSambal oelek - kryddaJag stekte först baconen tillsammans med vitlöksklyftorna som jag pressade. Sedan hällde jag i kokosmjölken ( 2 olika förp) i med tomatpurén och kryddorna. Kommer att servera detta till kokt broccoli 1 pkt bacon
Servera exempelvis tillsammans med kokt potatis och förvälld broccoli. Kasslergrytamed pepparrot. Idag är jag ledig från jobbet, men jag har ett möte nu på förmiddagen som jag ser fram emot med spänning
Servera medbroccoli (lchf) som jag gjorde annars passar ris också bra till detta. Hittade där i en stackars bit kassler och en kycklingfilé, kanske ingen höjdar kombo, men att göra samma gryta men med olika huvudingredienser i funkade kanon bra
Kycklingsallad (kan varieras i det oändliga) med bl a rädisor, avokado och balsamicodressing. Vanliga hederliga köttbullar med brunsås (länkar inte för att alla har köttbullerecept)
Skiva kasslern i bitar och stek i en stekpanna med lite smör. Hacka purjolöken och skiva champinjoner, paprika och dela broccolibuketten i mindre bitar
Servera medbroccoli (lchf) som jag gjorde annars passar ris också bra till detta. Hittade där i en stackars bit kassler och en kycklingfilé, kanske ingen höjdar kombo, men att göra samma gryta men med olika huvudingredienser i funkade kanon bra