Smaka av med salt och peppar låt allt bli genomvarmt. Servera gärna med ris till samt en sallad. 12-3 tsk curry. 11 st finstrimlad röd paprika. 11 st finstrimlad grön paprika. 1400 g kassler 50 g smör 2-3 tsk curry 2-3 klyftor pressad vitlök 1 st finstrimlad purjolök 1 st finstrimlad röd paprika 1 st finstrimlad grön paprika 4-5 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 2 dl creme fraiche Salt Peppar Ev en burk svamp i bitarSkär kasslern i tunna stimlor, fräs i smör tillsammans medcurry, vitlök, purjo och paprikorna tills grönsakerna mjuknat