Börja med att mixa kikärtor, kokosolja, vatten , mjöl och salt till en smet/deg. 2 msk mandelmjöl/sojamjöl/majsmjöl. 1 dl mjölk. 2 msk mandelmjöl/sojamjöl/majsmjöl. 1 dl mjölk
Rör ner mjöl och salt. 1/2 dl mjöl (mandelmjöl tog jag). Tryck ut degen i en pajform (eller kavla, men då krävs en väl mjölad yta för degen är något kladdigare än vanlig pajdeg) och förgrädda i ugn i 10-15, tills den fått lite yta. 1/2 dl mjöl (mandelmjöl tog jag)
Det bakas utan mjöl - varken när det kommer till vete eller mera hälsosamma varianter av mjöl. Chokladmuffins utan mjöl - 4 muffins. Chokladmuffins utan mjöl - 4 muffins
2 dl kikärtsmjöl. 1 dl bovetemjöl. 4 dl valfri mjölk, t. ex rismjölk5 dl hackad svartkål, ca 5-6 stora blad2 tsk curry. Blanda boveteflingor, mjöl, matfett och eventuellt 1 ägg till en pajdeg, använd gärna händerna för att knåda ihop den. 2 dl kikärtsmjöl. 1 dl bovetemjöl
Att göra pizzor utan mjöl är ju "spännande". Nu ska jag inte lura någon att det smakar traditionell pizza om detta, utan det är pizza i den bemärkelse att man gör en "platta", breder på fyllning och gräddar i ugnen