Lägg på en tallrik och salta. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad. Blanda med ägg, salt, peppar och ströbröd till en smet
11 st ägg. 5 tsk salt 1 krm peppar 1 msk maizena majsstärkelse 1 st ägg smör eller margarin till stekningSkölj kikärterna väl och låt rinna av. 1Blanda med salt, peppar, majsstärkelse och ägg till en smet
Skär tomaterna i klyftor och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper på. Saftiga kikärtsbiffar, långsamt ugnsrostad tomat, persiljedressing, zucchini och snabbpicklad rödlök
Det fick bli kikärtsbiffar förrut Improviserade ihop ett recept som verkligen blev jättebra, asgoda var dom Till biffarna blev det även klyftpotatis och tzatziki
Dessa innehåller inte ägg, vilket gör de veganska. Jag tycker att dessa är perfekta att göra om jag vet att alla biffarna kommer gå åt, för i och med att dem inte innehåller ägg så är dem svårare att frysa in, men dem är utmärkta att ha i morgondagens lunchlåda om något skulle bli över