Efter koreanska matveckan är vi sålda på syrade inlagda sallader, och idag gjorde vi ett cross-kitchen-försök av syrad kinakålssallad utan den uppenbara asiatiska smaksättningen
Som tillbehör blev det edamame, stekt överbliven fyllning och kinakålssallad. Sedan länge har vi pratat om att göra gyoza, japanska dumplings, hemma hos Niklas och Stina