Jag använder en glasskopa för att klicka smeten i formarna, då slipper man rinnande och kladdande. Nu ville jag prova en annan version än den vanliga kakan och därför provade jag att göra muffins av samma smet
Marshmallows kladdar nämligen nåt alldeles helt galet mycket kan jag säga när de är varma. Igår bakade jag whoopie pies, såna här dubbla kakor som är ett mellanting mellan muffins och småkaka, om ni frågar mig
Det går mycket fortare än att klicka ut smeten samtidigt som jag slipper allt kladd med smet som lätt hamnar bredvid formarna när man ska klicka ut den med skedar
Man slipper allt kladd med att skära tårta med femton hyperaktiva barn runt benen. Efter att du fyllt din cupcake brer du smörkräm på för att isolera sugarpasten mot fukten i kakan