Nu blir det cykeltur och på vägen hem ett stopp på Ica. Kladdkakemuffins innehållandes smält choklad är så sanslöst gott men ibland har jag inte choklad hemma och vill göra något enklare som går snabbt och med lite färre ingredienser då är dessa kladdkakemuffins perfekta att ta till och jag bakar dem utan bakpulver i smeten
Vi bakade supergoda kladdkakemuffins som du kan hitta recept på här. Jag var lite väl snabb att slänga påsen med receptet på så nu när jag köpt en ny påse med Fiberhavregryn (ICA gott liv) kan jag äntligen publicera det
Gott att ha mellan tårtbottnar, en klick på kladdkakemuffins, eller som så här på frukt. Glasen är även dessa engångsmuggar [som jag även gjorde minipannacottan i], vinglas modell mindre närmare bestämt, från Ica
Skämde bort honom med köttbullar och hasselbackspotatis istället (man kan säga att han slickade rent tallriken precis som han gjort alla andra gånger han fått det serverat) och sen blev det både kladdkakemuffins och en annan variant i form av sega kladdkakerutor
Dadelsirap hittade jag på ICA och den finns också på butiker som säljer mat från mellanöstern. Supergoda kladdkakemuffinsHär är en variant på kladdkakan i muffinsformat
Idag har vi spenderat förmiddagen i köket och bakat inför morgondagens kalas, Rimbobullar, Kladdkakemuffins och små delikata Amaretto limone-kakor som smälter i munnen