Att baka eget knäcke till Julbordet är nog bland det roligare inslagen på just ett Julbord, inte heller är det svårt, tar bara lite tid då man inte kan grädda så många åt gången i en vanlig hemmaugn, men enligt mej så är det värt det
| Hemmagjortknäckebröd med sesamfrön & pumpakärnor. Igår hade jag inte tid att ställa mig för att baka ut knäckebröden eller vänta ut jäsningen så jag valde att kalljäsa dem i kylskåpet under natten
För några år sedan var det himla populärt att göra egna knäckebröd med en massa fröer och olja i. Dessa smakade mer som salta kex/ chips och var långt i från de traditonella knäckebröd som vi är vana med
Fröknäcke är ett väldigt gott substitut till vanligt knäckebröd och det är också enkelt att göra. Jag har tidigare nämnt att jag går på en sockeravvänjning eller sockerdetox
Jag brukar köra genom ett knäckebröd i kvsárnen till sist så man får med allt det goda. Hemmagjord korv, det kan det ju passa bra att tipsa om nu så här i juletider, eller hur
Söta drycker (som även den torra cidern är) tycker jag behöver lite matiga tilltugg och inte bara socker, så jag bjöd på mini-Janssons i cupcakeformar (det funkar riktigt bra), julköttbullar och inlagd rödbeta på tandpetare, baconlindade dadlar och gubbröra på knäckebröd
