Vill man då baka något gott till julen ändå så kan jag rekommendera att baka knäckebröd, det är superenkelt och man kan toppa det med lite vad man vill
Pepparkaks knäckebröd. 5 dl mjölk 50 g smör eller margarin, rumsvarmt eller ½ dl flytande 50 g jäst ½ dl sirap 1½ tsk salt 1 msk malda pomeransskal 750 g (ca 1,4 l) rågsikt. 5 dl rågsikt. 5 dl rågsikt
Här kommer recepten på de två olika fröknäckebröden. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar tills ugnen svalnat eller över natten så knäckebrödet torkar
Sporra/försök att förbereda för rutor så det blir lättare att dela knäckebrödet då det är klart. Hembakt knäckebröd, 1 långpanna. 75 dl rågsikt eko. 75 dl rågsikt
Ett knäckebröd med en liten köttbulle. 25g Jäst 25g Smör 3dl Julmust eller mörkt öl 1 dl Kessella naturell 1/2 dl Mörk sirap90 g Vörtmix 1 tsk salt 5 dl Rågsikt 5 - 6 dl Vetemjöl special
Om några veckor ska mina elever få ha provsmakning av ostar och då ska de lektionen innan få baka knäckebröd, grissinipinnar och cantuccini som tillbehör
