Koka finmalen bulgur recept

Turkiska linsbiffar

Turkiska linsbiffar

Låt koka under lock på svag värme tills linserna är sönder kokta. Jätte goda turkiska linsbiffar med bulgur
Linsbiffar

Linsbiffar

Låt koka under lock på svag värme tills linserna är helt sönder kokta. Jätte goda turkiska linsbiffar med bulgur
Tabouleh

Tabouleh

Koka alltså inte bulguren den mjuknar till sen. Lägg bulgur i en bunke. 1 1/2 dl finmalenbulgur. 1 1/2 dl finmalenbulgur
Veganska linsbollar

Veganska linsbollar

Låt koka under lock på svag värme tills linserna är helt sönderkokta. När linserna är helt mjuka, stänger du av värmen och blandar i bulgurn
Kisir, Turkisk Bulgursallad

Kisir, Turkisk Bulgursallad

Koka upp vattnet och häll över bulgurn, vattnet ska precis täcka bulgurn och lite till. Kisir- Turkisk Bulgursallad
Libanesisk lax i ugn med tahinisås och tabbouleh

Libanesisk lax i ugn med tahinisås och tabbouleh

När du använder en så finmalenbulgur behöver du inte koka den innan. 1ca 1 dl bulgur, finmalen. 1Tabbouleh500 g persilja 3 tomater 2-3 salladslökar (eller en liten rödlök) ca 1 dl bulgur, finmalen 1 dl mynta, finhackad (eller 2 msk torr mynta) 2-3 citron 0,5 dl olivolja salt
Linsbiffar!

Linsbiffar!

Skölj av linserna och koka dom i vattnet. Stäng av värmen, blanda i bulgurn och lägg ett lock över och låt svalna
Linsbiffar

Linsbiffar

Låt koka under lock på svag värme tills linserna är sönder kokta. Jätte goda turkiska linsbiffar med bulgur
Linsbiffar-turkiska

Linsbiffar-turkiska

Låt koka under lock på svag värme tills linserna är sönder kokta. Jätte goda turkiska linsbiffar med bulgur
Tabbouleh med finmalen bulgur

Tabbouleh med finmalen bulgur

Här en variant som jag gillar mycket, där man använder finmalenbulgur som inte kokas utan bara blandas ut med den saftiga salladen