Julkorv i ölbuljong med rotfrukterKoka upp ingredienserna till ölbuljongen i en kastrull. Koka dem mjuka i buljongen. 1 Scan kokt julkorv 300 g Scan
Hemlagad julkorvKoka upp och låt sjuda ca 20 minuter. 1. Låt fjälstret ligga i kallt vatten minst 1 timme. 2. Rör färsen med salt i ca 1 minut Tasteline