Koka upp vatten tillsparrisen. Värm laxen imicro eller ugn tills den blir ljummen. När vi var i USA åt vi en pastarätt med lax, sparris och citronsås som inte var så dum så idag tänkte jag göra något som liknar den
½ dl chilisås. Skala och finhacka löken. Lägg lök hacket och olja i en form. Fördela köttfärsen i formen. Strö över mjöl och tillsättchilisås, vatten, salt och kryddor
Koka under lock tills köttet är mört. Koka upp en stor kastrull med saltat vatten. Rör runt med hålslev i grytan så det inte fastnar i botten och ta upp pastan när den flyter upp och låt rinna av i durkslag
Tillsätt nudlar, räkor och svamp först när ni ska äta rätten (nudlarna kan dock kokasi förväg, spolas direkt med kallt vatten och förvaras i burk tills det är dags att tillsätta dem i den heta soppan mot slutet av uppvärmningen
Den är så enkel att göra att man inte tjänar något på att förbereda dagen innan, men har man fått kokt pasta över från första tillagningen kan man värma den när man kokar ny pasta genom att bara lägga med den kokta pastan en sista halv minuti det kokande vattnet, så blir den som nykokt (många restauranger använder sig av det knepet, de har färdigkoktpasta som de värmer ikokande vatten så att maten kan serveras snabbt)
Vi rekommenderar att man börjar med att kokabroccolitill gratängen, tar upp den med hålslev, kokarpastani samma vatten under tiden som man steker bacon och hackar purjo
Har man odlat exempelvisharicots verts och fryst in själv är det hög tid att rensa frysen nu när det är dåligtillgång på vitaminrika grönsaker som vuxiti solen - de smakar faktisktväldigt gott när man fryst in dem direkt efter skörd och bara värmer hastigtikokande vatten
Häll av det kokande vattnet, häll tillbakapastani kastrullen och släng ner allt du skivat och skurit och blanda runt så mycket det bara går så fort som möjligt - så tillagas grönsakerna och mozzarellan smälter
Det blev så himla ofta annars som vi bara kokadepasta eller bulgur och stekte grönsaker och bönor till det, ni vet en sån där JAG VILL HA MAT NU MEN ORKAR INTETÄNKA-måltid
Kunna värma vällingimicro, kokapasta när det krisar och när middagenblir alldeles för sen, kunna handla hem frukt, förvara i kylskåp och skära upp med riktigkniv
Värm sedan detta tills det kokar, vispa hela tiden medan du värmer så att det inte klumpar sig. Kursledaren menade på att vi får i oss lite väl mycket vetemjöl och komjölk till vardags här iSverige - det blir mycket mackor, pasta, pizza och mjölk, grädde samt yoghurt
