Frys korvarna råa om de ska kokas vid ett senare tillfälle. Sila av vattnet från korngrynen och blanda samman alla ingredienser till en jämn smet, gärna i köksmaskin
Häll över vinet, och låt det koka in till hälften. Det var inte längesedan köttkorv eller julkorv var den enda råa korv man kunde finna i de flesta matbutiker i vårt land
Här kan man välja att frysa dem råa eller att koka dem. Jag valde att först kyla dem under några timmar eftersom jag lärt mig att samkerna gifter sig då och därefter frysa dem råa
Kokarå korv. Koka upp långsamt på svag värme så att korven hinner svälla. För att skinnet inte ska spricka är det viktigt att vattnet bara sjuder, inte kokar
Koka upp långsamt på svag värme så att korven hinner svälla. g rå fläsk-, kött- eller värmlandskorv. För att skinnet inte ska spricka är det viktigt att vattnet bara sjuder, inte kokar