Koka vaktelägg recept

NÄSSELSOPPA, VAKTELÄGG OCH OSTPLÄTTAR

NÄSSELSOPPA, VAKTELÄGG OCH OSTPLÄTTAR

Koka upp vatten och lantbuljong. Det är även hennes vaktelägg som guppar runt i soppan. När vattnet kokat upp, lägg i nässlorna och låt koka i ca
Vaktelägg

Vaktelägg

KOKAVAKTELÄGG. Bland dessa godsaker var det vaktelägg som vi lyxade till dagens frukost med. Ställ på plattan och låt koka upp
Rökta vaktelägg med störröm

Rökta vaktelägg med störröm

När vattnet kokar ha ned vakteläggen. Koka upp en kastrull med vatten. Vill jag bara slänga ihop något kvickt steker jag helst vakteläggen krispiga på en sida i smör
Fira Valborg med vårgrön spenatsoppa och pocherade vaktelägg

Fira Valborg med vårgrön spenatsoppa och pocherade vaktelägg

Koka upp vattnet till pocheringen i en låg vid kastrull, tillsammans med vinäger och salt. Traditionellt ska det väl ätas sillfrukost eller sillunch, och någon kanske t o m vågar sig på att ta fram grillen ur gömmorna, men jag tycker det passar bra att bjuda på en vårligt grön spenatsoppa med pocherade vaktelägg