Kokosmjölk och lax recept

Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

Thailändsk lax i ugn med kokosmjölk, lime och ingefära

700 g laxsida (gärna mittenbiten). 2 burkar kokosmjölk. 700 g laxsida (gärna mittenbiten) 1 gul lök
, tunt skivad 5 cm ingefära 2 klyftor vitlök 2 citrongräs 2 burkar kokosmjölk 2 röda chilifrukter, tunt skivade 1-2 msk fisksås 2-3 lime salt 100 g cocktailtomater 200 g ostronskivling 1 kruka koriander jasminris till servering
Lax i kokos och currysås

Lax i kokos och currysås

Häll på citronsaften och sedan kokosmjölken. Denna gång i form av stekt lax i en len kokos och currysås
Lax och räkor i kokos- och ajvarsås

Lax och räkor i kokos- och ajvarsås

Vispa ihop ajvar ochkokosmjölkoch häll ner i kastrullen. Skär laxen i bitar och rör ner. Hon hade lagat det en kväll och pappa, som sällan har nån direkt åsikt om sånt där, hade tyckt att det var jättegott
Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

Blanda kokosmjölkoch citronsaft. Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
Lax och mangospett i kokos

Lax och mangospett i kokos

Skär laxenoch mangon i bitar, trä dom sedan på spetten. Blanda kokos och curry och häll sedan ut det på ett bakplåtspapper
Lax med ris och kokossås

Lax med ris och kokossås

Blanda kokosmjölkoch citronsaft. Lax med ris och kokossåsSesamfrön ger laxen ett knaprigt täcke och tillsammans med ris och smakrik kokossås är detta en rätt som passar både i matlåda och till fest
UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

Alltså ris som kokats i kokosmjölk. Recept ugnsbakad lax med spenat och kokosris. Det finns ris och så finns det kokosris
Saffran- och kokosgryta med lax

Saffran- och kokosgryta med lax

Tillsätt kokosmjölk, creme fraiche och grönsaksbuljong. Därför blir det saffran ochlax i en gryta idag
Lax i kokosmjölk med bulgur

Lax i kokosmjölk med bulgur

Slå på kokosmjölkenoch strössla över purjolöken. Tina laxen så den fortfarande har en fryst kärna och skär sedan laxfiléerna till tärningar