Påsen med fredagsgodis från Göta fisk blev lubb kokt i ugn, färskpotatis, sparris och skirat smör. Den där lubben var en ny bekant, som en blandning mellan torsk och marulk
Bjud kokt potatis eller kokt ris till. Skär upp marulksfilén i tolv bitar. Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna
Ugnsstekt havsabborre (seabass) Fisk kokt i sin egen saft. Spaghetti med krabba I programmet tillagades en levande krabba som var större än de färdigkokta jag set i mataffärerna
Bjud kokt potatis eller kokt ris till. Skär upp marulksfilén i tolv bitar. Servera med kokta haricots verts och paprikatärningar, madeirasåsen och mandelpuckarna
Servera tillsammans med kokt ris eller kokt potatis. hälleflundra eller marulk. Salta och peppra fisken och lägg den i en ugnsform tillsammans med halverade körsbärstomater, oliver, finhackad vitlök, ärter, sardeller och kapris