Kokt skinka recept

Lasagne med kokt skinka och squash

Lasagne med kokt skinka och squash

Skär squashen och den koktaskinka i små bitar. Fräs skinkan i stekpannan med olja. KoktSkinka 150 g. Lägg i squashen och stek i 4 minuter
Griljerad skinka

Griljerad skinka

Oavsett om du själv rimmat, själv kokat eller köpt koktskinka behövs en god griljering. Skär av svålen (och lite av fettranden om du vill) och lägg skinkan i en långpanna
Skinka som i en dröm

Skinka som i en dröm

Skär skinkan i skivor, tunna eller tjocka efter eget tycke. Lägg skinkan i en smord ugnsform. Häll det över skinkan och lägg på skivade tomater, riven ost och basilika
Béarnaisestuvad skinka

Béarnaisestuvad skinka

Skiva och skär skinkan i små bitar, skär haricots verts i mindre bitar. 400-500 g helgskinka (kokt rimmad)
Skinka Stroganoff

Skinka Stroganoff

kokt ris. ca 400 g julskinka. 1Sås. 1 gul lök (stor) 2 msk margarin 2-3 msk tomatpuré 1 tsk paprikapulver 1 dl köttbuljong 2 dl crème fraîche (eller gräddfil) salt peppar 1 paprika
Kokt torsk i äggsås

Kokt torsk i äggsås

Julbordet med skinkan och köttbullarna samt två omgångar med schnitzlar på det. Gjorde en riktig klassiker idag - Kokt torsk i äggsås - är ju så gott och ändå gör man det så sällan
Strimlad skinka med rödlök och färska örter

Strimlad skinka med rödlök och färska örter

Servera med kokt potatis och grönsaker. Strimla skinkan. Tillsätt skinka. Strimlad skinka med rödlök och färska örter (2 personer). 250 gram skinka. 250 gram skinka
Sherrydoftande skinka

Sherrydoftande skinka

Servera med kokt potatis och en sallad eller enbart med grönsaker. Skär skinkan i skivor och lägg dem i en ugnsäker form
Skinka och ost smördeg rullar

Skinka och ost smördeg rullar

1150 söt skinka. 1Vi rullar ut smördeget på det papper det ger, vi lägger skivorna med söt skinka genom hela degen, sedan lägger vi de skivor ost som är bra att smälta. 1Vi lägger dem i ugnen i cirka 20 minuter eller tills smördeget är kokt och gyllent, när det är tar vi ut dem och låter dem värmas, de kan ätas kalla eller varma
Skinka med senapsgriljering

Skinka med senapsgriljering

Ta bort eventuellt nät och svål och lägg skinkan på ett ugnssäkert fat. Bred blandningen över skinkan. Sätt in skinkan i nedre delen av ugnen
Gratinerad skinka med banan och curry

Gratinerad skinka med banan och curry

Smöra en ugnsform och bred ut det färdigkokta riset. Denna måltid har följt med mig från hemmet, kom ihåg att vi mina föräldrar alltid gjorde den på överbliven julskinka
Bräckt skinka med ägg

Bräckt skinka med ägg

Värm en stekpanna eller grillpanna och bräck eller stek skinkan i en msk smör. Servera den bräckta skinkan och äggen med senap, grönsallad, skivad tomat samt senapsdressing