Rimmad torskrygg med sandefjordsmör Servera med kokt potatis och toppa torsken med morot och purjo. Mannerström lagade till och de tävlande i Sveriges mästerkock skulle kopiera Mörk o Mat
Valborgsmiddag - Toast skagen, Stekt torskrygg med Sandefjordsmör & jordgubbar med glass Servera torsken med kokt potatis, sparris & sandefjordssmöret. En fräsch vårmeny med insperation från Leif Mannerström, tack Leif för en underbart god sås Gourmet light
