Ugnsrostade grönsaker var jättegott tillsammans medkorvgrytan. Förra veckan fick jag den nya kokboken jag beställde,nämligen Åse Falkman Fredrikson´s "Viktminskning med LCHF"
Tillsätt cremefraiche, vispgrädde och mjölk. I går gjorde jag korvgryta. Som ni kanske vet äter vi ganska mycket korv i detta hemmet och i bland får man variera korv stroganoff och stekt korv med makaroner
Bryn korven lätt i rikligt med smör. Servera med ris och majs. 700 gram falukorv smör 1 riven gul lök 5 dl crème fraiche 1 dl passerade tomater 1 påse tacokrydda. Riv ner ½–1 gul lök och tillsätt crème fraichen, rör även ner passerad tomat. Och till sist krydda med tacokrydda ( ca ½-1 påse) Smaka er fram till hur stark mat ni tycker om. 5 dl crème fraiche
4 550 g falukorv 150 g majskorn 390 g pastasås tomat & basilika 2 dl lätt crème fraiche 1 gurka Att ha hemma 4 port ris eller annat gryn 1 tsk olja Lägg till i inköpslistan
Börja med att riva pepparroten fint, blanda sedan medcremefraiche. Börja med att koka potatis i några minuter, tillsätt sedan kål, purjolök och morötter
