Här ska lagas korvgryta. Vår älskade Korv Stroganoff har mycket lite gemensamt med den ryska rätt som sägs ha lånat sitt namn av greve Alexander Grigorevitj Stroganov
Korvgryta med pepparrotscrème600 g korv (vi hade tjock grillkorv av hyfsad sort i kylen falu eller annat gott går bra)200 g vitkål2 gula lökar2 salladslökar3 morötter4 potatisar1 liter vatten1 buljongtärning eller motsvarande fondsaltpeppar2 lagerbladkryddpepparkorn efter smak1 dl cremé fraichèpepparrot efter smak
