Stektkotlettichampinjonsås, hasselbackspotatis, sallad och svarta vinbärsgelé. smör tillstekning. Jag förkokade potatisen och på så sätt lagades den mycket snabbare än ivanliga fall när man kör in den iugnen rå
Börja med att stekakotletternai en stekpanna. Stek löken i pannan ilite smör och tillsätt curry och paprika, lägg i cremé fraiche, vattten, buljong, worchestersås, HP-sås, pressad vitlök och tomatpuré
Smör tillstekning. Kolla när köttet är genomstekt och stäng av plattan. Vi har tänkt göra den här rätten ända sedan i torsdags eller när det nu var, men det har blivit annat så idagfick det äntligenbliugnsrostade grönsaker iugn, benfriafläskkotletter och mammas fantastiskavitlökssås
Ugnsstektfläskkotlett med svampsås. Stekkotletternai smör på hög värme kort tid så de får färg. Här tillagas den färdigtiugnen, vilket gör den saftigare
