Kotlett ugn creme fraiche recept

Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Vispa samman grädde, cremefraiche, soya och sambal oelek. Dagar som dessa så är det perfekt med mat som sköter sig självt, som detta receptet på kotletter i ugn
Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Sambal kotletter i ugn med råstekt potatis

Jag brukar oftast göra på kotletter med ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med cremefraiche, grädde, vatten, sambal oelek och lite andra kryddor
Kotletter i Ugn

Kotletter i Ugn

Häll blandningen över kotletterna och sätt in i ugnen i. Täck gärna över kotletterna med ugnsfolie. Tiden i ugnen går att korta till ca 45 minuter. om ugnen sätts på 225 grader. 8-10 Kotletter läggs ut i en smord långpanna. 4 dl Cremefraiche (vispas sönder)
Kotletter i ugn

Kotletter i ugn

Blanda ihop grädde, fraiche, ketchup och soya och häll över kotletterna. Lägg kotletterna i en ugnsform, ej på varandra
Kotletter i Ugn

Kotletter i Ugn

Blev kotletter i ugn, pressad potatis, sallad & grillade majskolvar. Lägg kotletterna i en eldfast form
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Blanda ihop cremefraiche, grädde, soya och sambal oelek. Lägg kotletterna i en smord ugnsform. Putsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader. Servera med kokt potatis, sallad och ett gott bröd 1 kg benfri kotlettrad. 3 dl cremefraiche
Kotletter i sambalgrädde med blomkålsris

Kotletter i sambalgrädde med blomkålsris

Lägg kotletterna i en ugnsform. Köttet sköter sig själv i ugnen och blir otroligt mört och smakrikt. Vispa ihop grädde, crème fraiche, soja och sambal oelek
Kotletter med smak av sweet chili.

Kotletter med smak av sweet chili.

Lägg kotletterna i en ugnsform och blanda övriga ingredienser i en bunke. Sweet chili-kotletter. Sist ringlade jag olivolja över innan jag stoppade in formen i ugnen bredvid kotletterna
Kotletter i balsamicosås - Helt enkelt

Kotletter i balsamicosås - Helt enkelt

Lägg de råa kotletterna i en ugnsform. Rör ihop cremefraiche, matlagningsgrädde, balsamico. Smaka av med salt och peppar och häll blandningen över kotletterna
Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås

Blanda ihop cremefraiche, grädde, soya och sambal oelek. Lägg kotletterna i en smord ugnsform. 1 kg benfri kotlettrad. 13 dl cremefraiche. 11 kg benfri kotlettrad 3 dl cremefraiche 2 dl grädde 1/2 dl soya 1-2 tsk sambal oelek Texas grillkryddaPutsa kotlettraden och skär den i 1 cm skivor. Häll såsen över kotletterna och ställ i ugn på 175 grader
Kotletter i sås

Kotletter i sås

Lägg råa fläskkotletter i en ugnsform. Häll över såsen och grädda i ugn i 175 grader i ca. 2 dl cremefraiche. 4 - 5 fläskkotletter
Kotletter med currysås

Kotletter med currysås

Det går att förbereda allt och bara ställa in formen i ugnen när den skall serveras. Stek löken i pannan i lite smör och tillsätt curry och paprika, lägg i cremé fraiche, vattten, buljong, worchestersås, HP-sås, pressad vitlök och tomatpuré
Kotlett i "starksås"

Kotlett i "starksås"

Blanda ihop resterande ingredienser och häll över kotletterna. Skiva kotletterna i 1 cm skivor. Ställ in i ugnen 200 grader i 20-30 min. Benfri kotlett i bit ca 800 g - 1kg. 2 dl cremefraiche
Kotletter med örtpanering

Kotletter med örtpanering

Ta upp kotletterna ur pannan och håll de varma i aluminiumfolie eller i ugnen. Rör ut mjölet i cremefraiche och vispa ner det i stekpannan
Kotlett med lökringar och äppelklyftor

Kotlett med lökringar och äppelklyftor

Blanda ner crème fraiche och servera genast. Varva kotletter, lök och äpplen i formen. Lägg över i en form och håll varmt i ugnen i 70 grader. Stek kotletterna i lite smör, ca 3 min per sida. 4 stora kotletter, benfria. 1 dl crème fraiche. 1 stor gul lök, skivad 1-2 röda äpplen 4 stora kotletter, benfria Salt Svartpeppar Guacamole 2 avokador 2 msk pressad citron 1 vitlöksklyfta, pressad 1 krm salt 1 krm chilipeppar 1 dl crème fraiche