Jag vill inte ens försöka återberätta det här själv, så jag uppmuntrar dig som blivit nyfiken att läsa historien om hur Maija Itkonen läste en artikel om framtidens fejkkött (ick …) smakade som kyckling och hur det blev startskottet till det som idag är de prisbelönta Pulled Oats
Jag har säkert sagt det förr men det skadar aldrig att upprepa sig. Det där med att steka en bit kött. Oavsett om det är nöt, fläsk eller kyckling så är vitlöken underskattad
Det var länge sen vi åt en sån där vansinnigt god söndagsstek med kokt potatis och skysås så när jag hittade en fin bit fransyska i helgen som gick så fick det bli söndagsmiddagen
Plankstek är något bland det bästa jag vet. Oftast serverar jag den med enbart bearnaisesås, men nu föll valet på två såser istället, nämligen kantarellsås och bea, (kan inte vara utan den, (Lohmanders))
Postat av Elin måndag 21/05 2018 kl. 19. 58 Kommentera. Parisare med stekt ägg. En sak som går hem med förtjusning här hemma är middagsmat serverat som matiga mackor
Pulled Pork LCHF. Pulled Pork a´la LCHF - Ca 8 portioner. Gör som vi och testa Åse´s läckra recept för visst går det utmärkt att göra en barbequesås utan onödigt socker
