Åh, det här blev så gott. Så gott att jag glömde att fotografera hela rätten upplagd på tallrik. Till köttfärslimpan serverade jag ett jättegott potatismos på mandelpotatis och jag kryddade moset med pantofflesalt
Sätt ugnen på 175 grader. Knäck äggen i en bunke, häll i tomatpurén och vispa till en jämn smet. Riv eller smula brödskivorna smått med fingrarna och lägg i bunken, häll på grädden och rör om så att alla brödsmulor blir genomfuktade
Köttfärslimpa med sting. Köttfärslimpa är både billigt, enkelt, bra lchf dessutom sköter den ju sig nästan självt och resultatet blir hejdundrandes gott
