Blanda samman samtliga ingredienser till äggstanningen. Efter all god mat och tårta på midsommarafton så får det bli en kycklingpaj, perfekt när man inte vill äta så mycket och det är snabbt och enkelt
Bara god och krämig fyllning. När äggstanningen har stelnat är pajen klar. Första tillagade rätt med mandelmjöl blev denna kycklingpaj som vi hittade inspiration till i Birgitta Höglunds kokbok, hemasad från bibblan
Vad sägs exempelvis som en riktigt krämigkycklingpaj. I denna pajen får den samsas i en krämig sås tillsammans med bladspenat, och jag lovar att mycket mer än så behövs verkligen inte för att ställa fram en riktigt god middag på bordet
Grädda i 200 grader i ca 30 min eller nägg äggstanningen stelnat har blivit krämig. Pajdegen kan ersättas med rullad djupfryst smördegsplatta, men godare med denna pajdeg enligt mig
