Kummel kokt recept

Stekt kummel i gräddsås med ärtor och kokt potatis

Johans mat

Stekt kummel med kantarell och kräftpytt

(minus sellerin) Det gar ocksa bra att servera med kokt potatis. Här kommer ett fiskrecept med höstsmaker

Fiskrecept

Kummel med ärtpuré

Kokt potatis. Kummel är en fisk som jag inte tillagar så ofta men den är riktigt trevlig och tillsammans med lite goda tillbehör blir detta en härlig färgglad måltid

Tildas Kök och Vin

Dagens recept: Fisk på grön bädd

Kokt potatis eller kokt ris till gör en verklig festmåltid. Koktiden beror på hur tjocka filéerna är. Lägg försiktigt över fisken, häll över såsen och servera fisken genast, gärna med kokt potatis eller kokt ris

Mat-adoran

Drösad kummelfilé med ärtsås

Servera med ärtsås, nykokt färskpotatis och kokta knippmorötter. Idag var kummel det bästa valet i fiskdisken

Farmors mat

Ugnsrostad sparris och broccoli med citron och parmesan till smörstekt kolja

Vi serverade även kokt potatis till, men det är inte nödvändigt. 600 g kolja, kummel eller exempelvis torsk (helst färsk)

3 kockar 7 kids

Dagens recept: Lutfisksufflé

Använd kokta fiskrester av t ex gös, gädda, torsk, kolja eller kummel. Och receptet kan man tillämpa också när det gäller andra rester av kokt fisk

Mat-adoran

Fisk i paket och en tur till Hönö

kummel eller torsk. Servera med färskpotatis, kokt blomkål, citronklyfta och färskriven pepparrot. kummel eller torsk

Mumsfillibaba!!!

Fina fisken i min “hood” – Malmö Fisk Hannes & Johannes

POCHERAD KUMMEL MED SKIRAT SMÖR, PEPPARROT OCH KOKT POTATIS. Idag hade Hannes fått en Kummel på kroken och han fixade två fantastiskt fina bitar till mig som jag gick hem och laborerade med

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Smörstekt Kummel.

Smörstekt Kummel, med kokt potatis och Béchamelsås

MAT!

Kummel rotfruktspytt & havskräftsfond

Men man kan använda färdigkokta havskräftor som man äter upp och sedan gör fonden på skalen. Kummel är en fantastisk och ofta förbisedd fisk här uppe hos oss

Katinkas Kitchen

Kolja med ägg- och baconströssel och pepparrot

Använd kolja, torsk, kummel eller nykomlingen skrei. Idag gjorde jag denna enkla men underbart goda fiskrätt med färskriven pepparrot, ägg- och baconströssel och ångkokt sparris

Cookie crumble

Torskrygg med ansjovissmör

Jag använder precis som han torskrygg eller kummel som vi båda är mycket förtjusta i. Just för att den här rätten kan vara mer avancerad men även oerhört enkel med bara någon kokt grönsak till fungerar den såväl till fest som till vardags

Katinkas Kitchen

Anna Pannas Fiskgryta

Hade köpt Fisksoppa-bas i fiskeaffären och skulle endast tillsätta kummel och räkor. Servera grytan med kokt potatis

AnnaMarias matblogg

"Pannbiff" på havets goda

kummel eller varför inte gös. Servera med den kalla örtsåsen och kokt färskpotatis. Hacka örterna till såsen

kokschefen.se

Tillräckligt med kalcium utan mjölkprodukter

Lutfisk (kokt) - 210 mg. Räkor (kokta, skalade) - 115 mg. Sojabönor (kokta) - 73 mg. Kikärtor (kokta) - 49 mg. Kummel - 41 mg. 86 g (ca 1,25 dl) kokta, skalade räkor. 4 kokta ägg. 128 mg Krabba (konserverad) - 120 mg Solroskärnor - 116 mg Räkor (kokta, skalade) - 115 mg Aborre - 110 mg Svarta vinbär - 94 mg Valnötter - 94 mg Spenat (färsk) - 93 mg Siklöja - 89 mg Jordnötter - 86 mg Palsternacka - 74 mg Sojabönor (kokta) - 73 mg Mussslor - 71 mg Lax - 69 mg Fänkål - 64 mg Sill - 63 mg Sockerärtor - 62 mg Oliver - 61 mg Havskräfta - 60 mg Havregryn - 56 mg Kaktusfikon - 56 mg Rotpersilja - 55 mg Gös - 54 mg Svartrot - 53 mg Friséesallad - 52 mg Ägg - 52 mg. 51 mg Mangold - 51 mg Vitkål - 50 mg Russin - 50 mg Rättika - 50 mg Strömming - 50 mg Vitling - 50 mg Kikärtor (kokta) - 49 mg Apelsin - 46 mg Cashewnötter - 45 mg Aprikoser (torkade) - 45 mg Vaxbönor - 45 mg Gröna bönor - 44 mg Kumquat - 44 mg Vitt vin - 44 mg Röda vinbär - 43 mg Stenbitsrom - 43 mg Ål - 43 mg Surkål - 42 mg Broccoli - 41 mg Rädisor - 41 mg Flundra - 41 mg. 86 g (ca 1,25 dl) kokta, skalade räkor. 4 kokta ägg

"Utan Allt" - Matblogg för allergiker

Knaprig kapkummel med egen remoulad

Servera genast med sås, kokt potatis och citronklyfta. 600 g kapkummelfilé. Hacka kapris och pickelsgrönsakerna och blanda med crème fraiche

kokschefen.se

Restaurang #3 i Puerto Mogán

Svarryggad kummel, kokt i fiskfond. "Back to the 80's" Oxfilé, champinjonsås, bakad tomat, serranoinlindad haricoverts, bearnaisesås, getostfylld champinjon, pommes frites, vinkokt kött med lock

PA:s kök