Kycklingfilé med en smarrig ädelostsås och sallad till. Smula på lite extra gräddädel på toppen av kycklingfilén innan du sätter tänderna i den, likaså på med massa färstk timjan & chili
Till risotton åt vi stekta champinioner och kycklingfilé. I dag ersattes denna av ädelost. Tag av kastrullen från spisen, blanda ner ädelosten och sparrisen
4 kycklingfiléer. 150 g ädelost. 14 kycklingfiléer 50 g ädelost 1 msk soja 1 tsk dragon 2 ½ dl mellangrädde 1 tsk krossad rosépepparSkär en ficka i filéerna och fördela osten i dem
4 kycklingfiléer. 50 g ädelost. Skär en ficka i filéerna och fördela osten i dem. Lägg filéerna i en ugnsäker form, pensla med soja, strö över dragonen och häll i grädden
Kycklingfilé med en smarrig ädelostsås och sallad till. Jag smulade på lite extra gräddädel på toppen av kycklingfilén innan jag satte tänderna i den, likaså på med massa färstk timjan & chili
Börja med att skära ett snitt i kycklingen och kläm in en stor bit ädelost. Smula ner en bit ädelost och låt puttra under lock på medelvärme (det ska inte hetskoka)
Mosa ihop ädelost, philadelphia och hackad basilika. Till förrätt valde jag Chevré-toast med honung och valnötter och till varmrätt blev det Smördegsinbakad kycklingfilé med rödvinssås
Skär ädelosten i bitar och lägg en bit ädelost på varje filé. Skär ett snitt i kycklingfiléerna. Linda bacon runt kycklingfiléerna och bryn dem i en stekpanna med smör
Vispa samman crème fraiche, grädde, ägg, riven ädelost, riven vitlök, salt, peppar och persilja. 800 g kycklingfilé salt och svartpeppar 1 krm paprikapulver smör till stekning 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 paprika, valfri färg 250 g champinjoner 100 g salami, strimlad 1 1/2 dl riven lagrad ost. 2 dl crème fraiche 2 dl vispgrädde 4 ägg 140 g ädelost, t ex gräddädel 2 vitlöksklyftor salt och svartpeppar 3 msk finhackad persilja. 800 g kycklingfilé. 2 dl crème fraiche 2 dl vispgrädde 4 ägg 140 g ädelost, t ex gräddädel 2 vitlöksklyftor salt och svartpeppar
