Kycklingfilé stekt recept

Stekt kycklingfilé med blåmögelostsås

Stekt kycklingfilé med blåmögelostsås

Servera tillsammans med helstektkycklingfilé och exempelvis potatisgratäng, eller varför inte ris. Här på bloggen tänkte jag erbjuda ett tips om en riktigt god fredagsmiddag i form av kycklingfilé med smakrik sås
Stekt kycklingfilé med orientaliskt ris

Stekt kycklingfilé med orientaliskt ris

Servera nystektakycklingfiléer med ris och en sallad. Bryn kycklingfiléerna runt om, krydda och efterstek 15-20 minuter i ugn 200° C. 550 g kycklingfiléer
Stekt kycklingfile med klyftpotatis

Stekt kycklingfile med klyftpotatis

Stektkycklingfilé. Kontrollera så att de är genomstekta genom att skära ett snitt i en eller sätt in en stektermometer
Stekt kycklingfilé med avokadosalsa i pitabröd

Stekt kycklingfilé med avokadosalsa i pitabröd

Värm pitabröden och lägg salladsblad, salsa och kycklingfilé i bröden. Pensla kycklingfiléerna med ketjap manis, peppra lätt och stek dem i en stekpanna med matfett, ca 1 minut per sida. 4 skiva kycklingfilé
Varm rödbetssallad och stekt kycklingfilé

Varm rödbetssallad och stekt kycklingfilé

Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten, ca 20 min. Låt svalna något. Skala och skär i mindre bitar. Koka haricots verts mjuka i lättsaltat vatten 4-5 minuter
Quinoapilaff med stekt kycklingfilé

Quinoapilaff med stekt kycklingfilé

Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form. 2 st kycklingfiléer. Börja med kycklingen. Blanda smör, soja, svartpeppar, ingefära och timjan i en liten skål