Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Lägg kyckling, champinjoner, ananasbitar och bacon i en ugnsfast form och häll blandningen över och strö på jordnötterna
Kycklingfilé i parmensan sås och knaperstekt bacon. Klipp baconet i bitar. Toppa med bacon. 1 kg kycklingfilé. 1 paket bacon. 1 kg kycklingfilé. 1 paket bacon
God fredag gott folk, här kommer det ett smarrigt middagstips från den manliga halvan av köket - en kycklingrätt med mango, bacon och lök som herr M lagade till förra helgen
Lägg baconfräset i grytan och låt allt puttra några minuter. Dela kycklingen i små bitar och bryn dem hett och snabbt i panna (använd gärna oljan som tomaterna legat i ), krydda och lägg över i en gryta
Kycklinggryta med halloumi och bacon. Så gjorde jag med kycklingen i den här grytan. Långt in i kylskåpet hittade jag en paket med halloumiost som legat sedan i somras, i grönsakslådan en halvtrist spetspaprika och i frysen hittades baconet och gräslöken
Lägg över i en gryta. Klipp bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper. Lägg ner bacon, paprika och purjolöken tillsammans med kycklingen
Tippa i buljong och grädde och låt grytan puttra några minuter. Fräs kyckling och bacon tills det fått färg och pytsa sedan i paprikan, tomaterna och vitlöken i bitar i bitar och låt det fräsa några minuter
Det går lika bra med hel kyckling där allt kan kokas med för att få fylligare smak, eller så använder man kycklingklubba, kycklinglår (som jag) eller kycklingfilé
Tillsätt kycklingen i grytan tillsammans med bacon och paprika men spara lite till dekoration. För er del blir det en krämig kycklingsås till torsdags/fredagspastan, en sås som fått en fin sälta av bacon och lite tuggmotstånd med hjälp av paprika
