Idag blev det lite genomgång i frysen, hade en påse kycklingfilé som var perfekt till middag, grön chili i växthuset, parmesan som jag måste göra slut på, vitlök finns alltid, hade även salladslök och av detta blev det ”Kycklinggratängmed grön chili vitlökochparmesan”
Toppa med riven parmesan. Utgick från vår klassiska broccoligratäng som vi brukar göra i miniformar och gjorde den i en stor form tillsammans med kyckling
Blanda crème fraiche, grädde, äggula, parmesanost, vitlök, salt, peppar, paprikakrydda, basilika, vitt vin, och citronsaft i en bunke och blanda ihop ordentligt
