Googlade efter nytt marinadrecept med färsk ingefära och lime i och hittade ett recept som förutom dessa två ingredienser innehöll Thaisoja, men inte heller det hade jag hemma, så jag tog helt enkelt och bytte ut Thaisojan mot kinesisk soja
Vi blev nöjda med lunchen bl a med en kycklingmarinad som vi höftade ihop på ingefära, vitlök, japansk soja & honung för mycket av allt utom möjligtvis honungen