Skala och tärna morötter och rotselleri, finhacka vitlök och strimla purjolök. Bryn morötter och rotselleri i margarin i en kastrull ett par minuter, tillsätt vitlök och purjolök och fräs glansig
Jag har hämtat inspiration från lite olika recept och tillsatt de kryddor jag gillar. Var i alla fall tvungen att laga någon slags mat så jag tyckte att kycklingsoppa skulle vara passande till detta väder och förkylningstider
Gillade du receptet. En god och gräddig kycklingsoppa med massor av hälsosamma ingredienser. Om du gillade receptet så rekommenderas boken LCHF för kvinnor
Servera kycklingsoppan i skålar och lägg några korianderblad överst som garnering. Koka upp kokosmjölk, citrongräs, galangarot och schalottenlök i en lagom stor kastrull eller wokpanna över medelvärme
Currydoftande kycklingsoppa är det första receptet vi testar ur Monikas matkasse. Vi modifierade receptet lite och hade mer curry i och lite Crème fraiche i soppan för att göra den lite tjockare och matigare
Det här säger Lisa Lemke själv om sitt recept på kycklingsoppa med dragon. ”Det här är ett så bra recept att det nästan vore kriminellt av mig att inte dela med mig av det