Kycklingspett med sesamfrön recept

Kycklingspett med sesamfrö

Kycklingspett med sesamfrö

sesamfrön. Blanda köttet i en skål med kinesisk soja, svartpeppar och sesamolja. Lägg spetten i en långpanna med bakplåtspapper
Kycklingspett med sesamfrö

Kycklingspett med sesamfrö

Forma smeten till rullar och rulla dem i sesamfrön. Sås Blanda lätt crème fraiche med sweet chilisås. Servera med kokt ris, sås och kokta haricots verts
Kycklingspett Thai Style

Kycklingspett Thai Style

Detta är ett klassiskt grillspett med tydliga smaker från Asien. Strö över sesamfrön precis innan servering
Koreanska kycklingspett med sesamdressad coleslaw

Koreanska kycklingspett med sesamdressad coleslaw

Kycklingspett600 g kycklinglårfilé 4 msk koreansk soja (eller japansk) 1 klyfta vitlök, finriven 1 msk strösocker 1 msk sesamolja 1 msk ingefära, riven svartpeppar, nymalen. 1dressing2 dl vita sesamfrön, hårt rostade (spara någon msk till dekoration) 1 ägg 3 dl neutral rapsolja 3 msk koreansk soja (eller japansk) 1 msk risvinäger 1 klyfta vitlök, finriven 2 tsk honung 2 tsk koreanska chiliflakes (gochugaru)
Asiatiska kycklingspett med nudlar

Asiatiska kycklingspett med nudlar

Heta kryddiga kycklingspett och mina favoritnudlar med lite extra ”spice”. När all vätska kokat in är kycklingspetten klara
Asiatiska kycklingspett

Asiatiska kycklingspett

Servera med såsen. 2 msk rostade sesamfrön. 2 msk smält Arla® Svenskt Smör 2 msk sweet chilisås 2 msk rostade sesamfrön Sås
Kycklingspett med jordnötssås

Kycklingspett med jordnötssås

Hetta upp en stekpanna med smör och stek kycklingspetten, salta lite, på medelvärme tills de blir genomstekta
Asiatiska kycklingspett

Asiatiska kycklingspett

Servera med såsen. 2 msk rostade sesamfrön. Vik ut och dela filéerna i halvor på längden. Salta och stek dem knappt färdiga i smör i en stekpanna, ca 3 min på varje sida
Asiatiska kycklingspett

Asiatiska kycklingspett

Servera med såsen. 2 msk rostade sesamfrön. Vik ut och dela filéerna i halvor på längden. Salta och stek dem knappt färdiga i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida
Kycklingspett med nudelsallad och krämig sesamdressing

Kycklingspett med nudelsallad och krämig sesamdressing

Rosta sesamfröna ganska hårt. Servera medkycklingspetten. I denna rätt är det kycklingspett men jag hoppade över spetten och stekte kycklingen i olja istället och jisses så gott