Vad passar då bättre än något klassiskt – kålpudding. När jag gör kålpudding skippar jag riset, jag tycker att det blir godare och så blir det mer LCHF-vänlig eftersom att jag gärna drar ner på kolhydraterna
Kålpudding är enkelt och lika klassiskt men också en maträtt som går att variera mycket. Sök på orden “kålpudding recept” och du får fram massor med recept
Kålpudding med potatis och gräddsås. Så kålpudding fick det allt bli. Gör gärna en gräddsås med sky från kålpuddingen, svartvinbärsgelé, grädde, SoP och lite mjöl att reda med
Ställ kålpuddingen i ugnen i ca 45 minuter. Ett recept från boken Hela Sveriges Husman. Enkelt och gott. Och mycket mindre bök än när man gör kåldolmar
Klassiskkålpudding är en av mina favoriträtter och lagas ofta här hemma. Kålpuddingen blev lika god som vanligt – har ju bloggat om denna kålpuddingen innan, men en liten påminnelse är väl inte fel, så här kommer receptet igen
Jag tycker om att busa med husmanskost, särskilt de klassiska rätterna. Kålpuddingen kunde jag inte göra så mycket åt däremot, annat än att försöka ge den en lite modernare smaksättning