Kålrot recept

Griljerad kålrot

Griljerad kålrot

Tänk på att ju större kålrot desto längre koktid kommer den ha, men desto mer mat blir det också. Bred på blandningen på den kokta kålroten
Senapskokt kålrot

Senapskokt kålrot

Skala och skär kålroten i centimeter stora bitar. Rör ut senap i grädden, salta och peppra och blanda ner i kålroten
Bakad kålrot med örtsmör

Bakad kålrot med örtsmör

kålrot. Borsta och skölj av eventuell smuts från rotfrukten. Picka den med en gaffel och lägg in den i mikrovågs-ugnen
Senapskokt kålrot

Senapskokt kålrot

Rör ut senap i grädden, salta och peppra och blanda ner i kålroten. Senapskokt kålrot4 portioner. 1 kålrot2 msk dijonsenap2,5 dl vispgräddesalt, svartpepparSkala och skär kålroten i centimeter stora bitar. 1 kålrot
Kålrots frites med bacongördel

Kålrots frites med bacongördel

Skiva och strimla den skalade kålroten i ca 1 cm stavar. 1 kålrot (1 kg). Hetta upp oljan i fritös eller kastrull till 180-190 grader
Kålrot i ugn

Kålrot i ugn

Kålrot är ju så löjligt gott. Mormor brukar göra kålrot i stekpanna med mycket smör, socker och salt. Skär kålroten i tärningar

Kålrots pommes frites

Skala kålroten och skär kålroten i pommes frites stora bitar. Lägg kålroten på ren kökshanduk så stärkelsen och överflödiga vattnet försvinner
Griljerad kålrot (kålrotsskinka)

Griljerad kålrot (kålrotsskinka)

Den här fantastiskt goda griljerade kålroten är vår vegetariska variant av julskinka. Precis som med vanlig julskinka är det kanongott att lägga en skiva griljerad kålrot på en bit knäckebröd eller på en limpmacka och toppa med lite smarrig rödbetssallad
Kålrot

Kålrot

Så här får ni två kålrot och laxvarianter. Kålrotsgryta med lax & kikärtor. Skala och skär kålroten i tärningar, skiva lök och låt allt fräsa med i grytan
Kålrots soppa

Kålrots soppa

Sila av kålrot och lök. Mixa kålrots- och lökblandningen. 200 g kålrot, grovtärnad. Koka kålrot och lök i vattnet med buljongtärning, lagerblad och pepparkorn, ca 20 min tills de är riktigt mjuka. 200 g kålrot, grovtärnad
Långbakad kålrot med asiatiska smaker

Långbakad kålrot med asiatiska smaker

Pensla teriyakisås på kålrotsskivorna. Bränn gärna av kålroten så den får en karamelliserad yta. Toppa kålroten med stekt svamp, bönsallad, rättika, chili, salladslök små klickar med misomajonnäs
Kålrot och sötpotatisgratäng

Kålrot och sötpotatisgratäng

Strimla kålrot och sötpotatis. 1/2 kålrot. 1/2 kålrot. Hej hopp vaknade kl. 6 och hade druckit kaffe redan 6
Krispig kålrot – finns det?

Krispig kålrot – finns det?

Sedan ville jag försöka mig på att göra krispig kålrot. Jag använde mandolinen till att strimla ”skosnören” av kålrot och en liten andel morot