Lågtemp äggula recept

Vildsvinsspecial

Ytterfile (lågtemp). Vispa ägg, äggula och socker. 40 g äggula. 40 g äggula. Vildsvinskorv med mejram, timjan

Svt

0

130

Röding med forellromshollandaise, spenat och gurka

Servera den lågtempade rödingen med hollandaise och spenat-gurkan. Vispa på låg värme till ca 60 grader tills äggulan är fluffig

www.koket.se

0

40

Röding med forellsromshollandaise, spenat & gurka

Servera den lågtempade rödingen med hollandaise och spenat-gurkan. Vispa på låg värme till ca 60°C till äggulan är fluffig

mittkok.expressen.se

0

30

Fredagsmys med grillspett & ostar

Lågtempa köttet kvar i vacpåsen i ugnen på 50 grader i 12 timmar. Idag har jag haft demo på våra korvar från Tärnaby fjälldeli på ICA Supermarket i Storuman och de gjorde succé

Världensbästa matblogg

0

00

Lågtempad oxfilé med Serranolindade primörer, pinjenötssmör och kantarellvårrulle

Fäst kanten på filodegen med lite äggula. Lågtempad oxfilé. Sätt ugnen på 75 grader. Skär bort ev senor på oxfilén och dela upp i fyra lika stora bitar

Norrmejerier.se

0

160