Löksill förrätt recept

Påskbuffé

Påskbuffé

Mammas löksill, vitlökssill. Sedan blev det lite påskbuffé som förrätt trots att vi bara var fem personer
Midsommarbuffé, glutenfri och mjölkfri

Midsommarbuffé, glutenfri och mjölkfri

Löksill har jag lärt mig av min mormor, vi kallar den därför för ”Mormor Ullas löksill”. Ett gott snacks till förrätten eller till buffébordet
Skärtorsdagsmiddag

Skärtorsdagsmiddag

Tre sorters sill – skärgårdssill, senapssill och löksill. Förrätten var en påskbuffé där man fick ta för sig av det man ville och orkade med tanke på att även huvudrätt och efterrätt väntade
Sveriges nationaldag

Sveriges nationaldag

Dagen till ära blev det löksill och potatis till förrätt Varmrätt blev färskpotatis med dill och grillskivaEfterrätt svenska gubbar
Sommartider

Sommartider

matjessill, löksill, gräddfil, finhackad gräslök och givetvis goda ägghalvor med räkor. Till förrätt fick det bli svensk sommar för min brors skull

Lucka 19 – Julkalendern 2016

Jag två bitar vardera av fransk löksill och skärgårdssill. Dekorera och servera som enkel förrätt eller som en del av en buffé
Västerbottenssill

Västerbottenssill

löksill, citronsill eller inlagd sill. Vi åt ingen sill-lunch på midsommarafton därför gjorde jag en silltallrik till förrätt istället

Silltårta

Börja med tomatsill i mitten och fortsätt med senapssill och ytterst löksill. 240 g löksill. Bred smör/bordsmargarin på Hönökakorna

Silltallrik

Till förrätt gjorde seb silltallrikar, med lite matjesill, lite fransk löksill och lite skärgårdssill

Sillförrätt

Lägg på sallad, potatis, löksill, rödlök på brödet. 2-3 bitar löksill. Klicka över creme fraiche och toppa med en dillkvist

Slö sommarlyx

Eller bara en burk sill – löksill eller matjes brukar det bli hos oss – med nykokt färskpotatis, gräddfil eller crème fraîche, gräslok och/eller rödllök, kanske kokta ägg