Ingredienser till lövbiffrullader. Rulla ihop var lövbiffskiva för sig och fäst med tandpetare. Lägg lövbiffskivorna på skärbrädan fördela ut den italienska blandingen på skivorna
Rulla ihop lövbiffarnamed start vid mozzarellan men försök att vika in kanter av lövbiffen i början så mozzarellan täcks helt på sidorna och inte smälter ut
Lägg ut dom på en skärbräda sen bre på den färskost du vill ha sen skär en bit mozzarella och rulla ihop dom sen salta och pepprat ,bryn sedan i stekpannan lite lätt
Rulladermed pesto, soltorkade tomater och mozzarella. Lägg ut köttet på en skärbräda eller bakplåtspapper, krydda ordentligt med salt och kött och grillkrydda
Fördela mozzarellan till lövbiffen och forma till rullader och förslut dem med hjälp av tandpetare. Placera rulladerna på högkant i en lätt inoljad ugnsform