Lövbiff rullader med senap recept

Rullader med lövbiff

Rullader med lövbiff

MED SYLTLÖKT, INLAGD GURKA OCH SENAP. Blanda i senapen. Servera de fyllda lövbiffrulladernamed såsen ur pannan (eller lägg upp på serveringsfat med kanter) samt potatistillbehör och ev
Rullader med svampfyllning

Rullader med svampfyllning

Späd skyn med grädde och smaka av med soja och senap. Bryn rulladerna väl runt om och lägg dem i en gryta

Rullader med rödkål och knödel

senap. Lägg rulladerna på en skärbräda och krydda med salt, peppar och malen paprika. ”Våra” utbytesungdomar brukar få i uppgift att laga och servera en måltid som de äter i sitt hemland och Dania bjöd på på saftiga rullader, rödkål och knödel
Vinbräserade rullader med  sås

Vinbräserade rullader med sås

Lägg ut lövbiffarna, krydda samt stryk ut skapligt medsenap på skivorna och lägg sen på skinka så det täcker

Fyllda rullader med glöggsås

Rulla ihop rulladerna från kortsidan och fäst dem med tandpetare. Bryn rulladerna gyllene runtom i lite matfett, några åt gången och lägg över dem i en stekgryta

Rullader i gräddsås

Lägg ut lövbiffen och salta och peppra lätt. Lägg rulladerna på ett fat, vispa ur pannan med grädde, smaka av med fond, soya, gelé och lite salt och peppar
PLOMMON- & BACONFYLLDA RULLADER

PLOMMON- & BACONFYLLDA RULLADER

Bred på lite dijonsenap på varje lövbiff. Sött och salt inrullat i lövbiff, och till det en god gräddig sås och sötpotatis i klyftor
Nötrullader med konjaksås

Nötrullader med konjaksås

Bred senap på varje skiva och fördela lök/gurkblandningen på dem. Stek rulladerna i smör i en stekpanna på medelhög värme tills fin yta
Oxrullader i smarrig gräddsås

Oxrullader i smarrig gräddsås

Rulla ihop och fäst med en tandpetare. Senap t ex Taffel eller Dijon. Bryn rulladerna i smöret tills de fått fin färg runt om
Fyllda oxrullader ..

Fyllda oxrullader ..

Blanda senapenmed cream frech/filadelfiaost. Oxrullader kan man fylla med olika godsaker. Jag delar med mig av en favorit från mitt skafferi
Hemlagad husmanskost

Hemlagad husmanskost

Oxrulladermed bacon, saltgurka och dijonsenap. Stek rulladerna hastigt runt om så de får färg. Bred på senap
Oxrullader med gräddsås

Oxrullader med gräddsås

Låt svalna och blanda medsenap och persilja. Vänd rulladerna i mjöl och bryn dem i smör så att de får fin färg runtom
Lövbiffsrullader med rösti

Lövbiffsrullader med rösti

Vispa ur pannan efter du brynt rulladerna och du får smak av både köttet, senapen och osten som smält lite