Lammkotlett tomat ugn recept

Lammkotletter med bakade tomater, mynta och fårost

Lammkotletter med bakade tomater, mynta och fårost

Lägg upp potatis, tomater och lammkotletter på tallrikar. Krydda lammkotletterna med salt och peppar. Dela tomaterna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Lammkotletter med örter från ugnen

Lammkotletter med örter från ugnen

Skålla, skala och skär tomaterna under tiden i tjocka skivor. Lägg tomatskivorna runtom. Täck fatet med aluminiumfolie och stek dem klara mitt i ugnen ca 10 minuter. Är allt kallt så låt dem stå ca 15 minuter i ugnen. 4 st lammkotletter. 3 st tomater
Lammkotletter med tomatrisotto

Lammkotletter med tomatrisotto

Stek lammkotletterna i smör med salt och peppar. Ett smakrikt lamm som serveras till en tomatbaserad risotto
Lammkotletter med getostkräm

Lammkotletter med getostkräm

Skär tomaterna i halvor och blanda med olja, vitlök, socker, salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form med snittytan uppåt
Lammkotlett med bulgur

Lammkotlett med bulgur

Lägg lammkotletter i en folieark, krydda köttet med peppar och timjan, lägg över finhackade tomater, skivad lök och paprika
Dagens recept: Lammkotletter med ädelost

Dagens recept: Lammkotletter med ädelost

Gott att servera med råstekt potatis smaksatt med vitlök, stekta tomater, stekt lök och gröna bönor. Lägg över kotletterna på ett ugnssäkert fat
Grekisk potatisgratäng och lammkotletter

Grekisk potatisgratäng och lammkotletter

Gick att förbereda så det var bara att ställa in i ugnen när jag stekte kotletterna. Till den serverade jag lammkotletter som jag stekte sådär lagomt rosa
Lammracks med ljummen tomatsallad och ugnsbakade oliver

Lammracks med ljummen tomatsallad och ugnsbakade oliver

Well lite lammkotletter i ugnen är jättegott och talar ofta för sig själv. Tag ut tomaterna och racksen ur ugnen, lägg upp tomaterna, strö över lite fårost och häll över såsen, skär upp racksen och lägg den runt om/ovanpå tomaterna
Örtsmakande buffétomater

Örtsmakande buffétomater

De är jättegoda till grillade lammkotletter t ex. Nu när det snart finns fina, svenska tomater i butikerna och på torget tycker jag att du ska testa att göra de här ugnsbakadebuffétomaterna
Ratatouille med ugnsrostade grönsaker

Ratatouille med ugnsrostade grönsaker

Man kan ha det till fisk och kött, kanske allra bäst till en grillad lammkotlett. Öppna burktomaterna och klipp sönder dem med en sax direkt i burkarna
Fredagstipset: gott att äta i helgen!

Fredagstipset: gott att äta i helgen!

Lammkotletter är enkelt att göra och är väldigt goda i sig med bara lite vitlökssmör till. Några tomater och lite stjälkselleri