Lammrostbiff skivor recept

Lammrostbiff med vitlökssmör

Lammrostbiff med vitlökssmör

Skär upp köttet i skivor mot köttfibrerna. Sätt in potatisen i ungen medan du bryner lammrostbiffen. Bryn lammrostbiffen några minuter på varje sida i lite olivolja i en stekpanna
Lammrostbiff

Lammrostbiff

Riv citronskalet och skär sedan citronerna i skivor. Gnid in rostbiffarna och lägg de i en ugnsfastform, lägg citronskivorna runt om
Rund pizza (LCHF)

Rund pizza (LCHF)

Pizza toppad med lammrostbiff. Några dagar tidigare hade vi ätit lammrostbiff till middag och vi hade lite rester kvar av köttet, så det fick toppa pizzan vilket blev jättegott
Persisk lammgryta a la Ulrika

Persisk lammgryta a la Ulrika

1 kg Lammrostbiff. Häll olja i din Autocook. Skala och skiva löken, finhacka vitlök och chili. Lägg ner i Autocooken tillsammans med lammkött, riven ingefära, och kryddor

Väninnans fantastiska potatiskaka

Huvudrätten vid vår påskaftonsmiddag bestod av lammrostbiff som marinerats i rosmarin och vitlök, potatiskaka, rödvinsreduktion samt vaxbönor
Påsklamm

Påsklamm

Resultatet blev lammrostbiff med rostad vitlökskräm, sparrisvelouté och en confiterad äggula serverat med potatispuré, sauterade sparrisknoppar och en rödvinsreduktion
Kött när det är som bäst!

Kött när det är som bäst!

Camilla köpte sedan hem Lammrostbiff och bearnaisesås från "Lammet & grisen". Skiva upp i lagom tunna skivor och njut
Rimmad ugnsstekt lammstek och middagstips till påsk!

Rimmad ugnsstekt lammstek och middagstips till påsk!

1 lammrostbiff el. 1 lammrostbiff el. Alltså, vart denna helgen tog vägen har vi ingen aning om. Fredagen kom, vi gav oss iväg med tåget till Falkenberg och bloggträffen vi längtat efter flera veckor och plötsligt var det söndag och vi satt i Guns fräsiga sportbil på väg hem igen
Snart dax för påskalammet

Snart dax för påskalammet

Så varför inte bjuda på just lammrostbiff denna påskafton. 600 gram lammrostbiff. 600 gram lammrostbiff. Om en vecka börjar påskhelgen och ett givet kött att servera under denna högtid är just lamm