Jamies asiatiska lax i nudelbuljong. Laxen i sin sås. Jamie Oliver är ett geni. Även vår svägerska, K, rapporterar att hon har lagat laxen och att den blev urgod
Funkar lite extra bra till lax i ugn som kryddas med tacokrydda och nån kall sås. Okej eftersom jag är halvt mörbultade efter mitt första kettlebells pass ever och inte lagat några matlådor (middagen blev två kokta ägg med kalles randiga) bjuder jag idag på en gammal favorit som kommer från Jamie Olivers middag på 30 min som är en riktigt bra kokbok
Inte dumt det heller, men laxsnittarna fick flest "mmm. För vem vet bäst hur en kalkon ska fyllas och tillagas för att bli saftig om inte bästa Jamie Oliver
Jag körde rakt igenom på lax istället och så här gjorde jag. I helgen som gick så började jag bläddra i mina kokböcker igen något som jag inte gjort på länge och hittade ett recept på en asiatisk fiskgryta ifrån Jamie Oliver
Brysselkålen serverades här med ugnsbakad lax och en god sås. Den här gången kommer ett gott smakrikt recept ifrån Jamie Oliver som jag såg honom göra i ett av hans julprogram