Efter middagen blev det ett kvällsdopp. Idag fick det bli enkellax med färskpotatis, vitlök stekta champinjoner, sparris med bacon och gräddfil med gräslök
Lägg laxen i en ungsäker form, blanda ihop osten med citronpeppar & salt. Dagens middag. 4 portionsbitar lax. Bre på ett tjockt lager på laxen & släng in i ugnen i 20min på 200grader. 4 portionsbitar lax
Häromdagen inhandlade jag en bit Salma lax och gjorde en enkel och god middag. Tycker texturen på laxen är så fin med sin vackra röda färg och den är perfekt att grava eller ha till sushi
Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn. Detta är en enkel och snabblagad rätt som mest sköter sig själv i ugnen